Henrik Johannes Krebs (1821-1907) kom til verden i Svendborg som søn af en sognepræst. Allerede som 19-årig fik han en farmaceutisk eksamen og var nogle år apoteksbestyrer, inden han i 1843 rejste til De Vestindiske Øer. Her fik han først ansættelse på et apotek, og i 1847 var han med til på St. Thomas at grundlægge Firmaet H. Krebs & Prætorius. Han rejste meget og var en engageret organisationsmand. I "Slægter af Navnet Krebs" af Henrik J. Krebs, 1935 er han udførligt omtalt på side 101-104.
I 1889 fik han udgivet første udgave af bogen om slægten Krebs. Jeg har scannet bogen til en søgbar PDF-fil, der kan downloades via dette link.
Anden udgave af slægtsbogen fra 1935 er omtalt og kan downloades via dette link.